2010年1月29日金曜日

春の香

一月ももう終わりますね。日増しに1階の部屋にも陽が射すようになりました。
今夜は、蕗の薹で「味噌てんぷら」を作ろうと思います。
これは実家でAさん(弟のお嫁さん)に作ってもらったことがあって、以来息子の大好物になりました。
てんぷらの衣の中に少しお味噌を入れて揚げ、熱いうちに食べます。
蕗とお味噌、、、相性がいいです!

2010年1月27日水曜日

オーボエのケース



昨年、暮に作ったものです。
娘から、楽器のケースを作って欲しいとのこと、、、
使用中のケースの写真とサイズ指定を頼りに、持ち運びやすく、楽器を保護できるような生地で、、、とあれこれ、考える時間ばかり過ぎてしまいましたが、中袋布用のキルトをしているうちに
アイディアが浮かび、調子よく2枚
作りました。

おばんざいのもと


母が京都、産寧坂の七味屋でお土産に買ってきて以来、もう20年以上経つでしょうか、、、
最近では京都のアンテナショップや都内のデパートでも見かけます。
娘がこれを送って欲しいとのこと、、、

これでお吸い物、卵のだし巻きや茶碗蒸し、炊き込みご飯など美味しく出来て、とっても便利です。 これがないと心細くなってしまうほど、、、

母、妹、娘それぞれの冷蔵庫にいつもストックされています。

・・・お料理が上手ね!っていわれてしまいますよ。お試しあれ!・・・

2010年1月23日土曜日

マフラー


子供用のマフラーが織り上がりました。
姪にプレゼントしようと製作していましたが、サイズや配色に悩みながらも、仕上げのモチーフは久しぶりのかぎ針でお花をたくさんつけて、、、

・・・Aちゃん、気に入ってくれるかな?・・・

2010年1月19日火曜日

金目鯛のアクアパッツァ



昨夜はこれでした。
材料に不足のものもありましたが、オリーブオイルとにんにくのおかげ?で魚介の旨みたっぷりの
一品になりました。「アクアパッツァ」、、、むずかしいイメージですが、とても簡単にできて美味しかったです。
パスタをからめてもよさそうでした。

2010年1月18日月曜日

チーズリゾット


一見、古代米のように見えるこれは昨日夫が作った、チーズリゾットです。

白ワインがなかったので赤ワインを使ったとか、スープがもう少し多目の方がよかったとか、
本人はいろいろ言ってましたが、なかなかのお味で、息子にも好評。

・・・ゆったり、静かな日曜日でした・・・

2010年1月14日木曜日

冬の野菜


産直野菜の販売所で買ってきました。

カリフラワーと縮みほうれん草です。

カリフラワーの姿がおもしろいです。ほうれん草は寒さの中で霜にあてて甘さを増しているんだそうです。

2010年1月12日火曜日

バッグ



少し大きめのバッグを作って欲しいと娘から、、、

ちょうど、彼女が数年前に買って、そのままになっていた厚い布が
あったのでショルダーバッグとついでにペンケースを縫いました。

ウールのような手触りで、ドット模様が可愛い生地でした。

2010年1月11日月曜日

朝のリレー




カムチャツカの若者が きりんの夢を見ているとき
メキシコの娘は 朝もやの中でバスを待っている
ニューヨークの少女が ほほえみながら寝がえりをうつとき
ローマの少年は 柱頭を染める朝陽にウィンクする
この地球では
いつもどこかで朝がはじまっている
ぼくらは朝をリレーするのだ
経度から経度へと
そうしていわば交替で地球を守る
眠る前のひととき耳をすますと
どこか遠くで目覚まし時計のベルが鳴ってる
それはあなたの送った朝を
誰かがしっかりと受けとめた証拠なのだ
                         谷川俊太郎 「朝のリレー」


今朝のメールに添付されていたのはエジプトでラクダに乗っている娘と義妹の写真でした。
娘が中学生だった頃でしょうか、、、谷川俊太郎の「朝のリレー」がお気に入りだったことを思い出しました。 
一日に何度も時計を8時間戻しては、今ごろはどうしてるか?、、、と遠い国に思いを馳せてしまいますが、8時間先を行くこちらからは、リズミカルにバトンを渡していきたいものです。

2010年1月8日金曜日

鉄のたまご


母の煮た黒豆です。黒々と、とってもきれいでした。
8時間かけてことことと煮るんだそうで、中に「鉄のたまご」、、、なるものを入れるとか、、、、
さすがに私の圧力鍋の煮かたとは出来ばえが大きく違います。
「さび釘」などないのであきらめていましたが、「鉄のたまご」をいれるということを教わり早速買ってきました。 お湯を沸かすときや料理に使うと鉄分の補給にもなるそうです。

2010年1月5日火曜日

電車の中で

実家に帰る途中、思いがけない嬉しい事がありました。

一人、電車の中でCDを聴きながらラジオのテキストを眺めていました。ふと気がつくと、お隣に座っている女性がフランス語の小さな辞書を一心に見ているのです。 そして一時間ほど経ってその人が降りる時に私に囁いたのでした。 「フランス語、頑張ってくださいね。同志ですね!」って。


2010年1月2日土曜日

きんかん


お年始用の買い物でデパートに出かけ、金柑を見つけました。
ころんとした愛らしさと、ちょっと苦い甘酸っぱさが大好きです。
風邪の予防に甘露煮を作っておくといいですね。

2010年1月1日金曜日

迎春





あけましておめでとうございます
・・・ 2010年  よい年でありますように ・・・