大晦日

今年は母がしていたようにじっくり時間をかけて
黒豆を煮ました。

漬物は塩麹を使って
数の子と大根で、白菜漬けにも麹を
混ぜてみました。
やさしい甘さが美味しいです。

料理の好きだった母の声が聞こえてくるような
暮の台所です。

水ようかん

市販のこしあんを使って作ってみました。

福井の水ようかんの食感を
思い出しながら思い切って
寒天を少なめにしてみました。

ティータイム

今年最後のレッスンなので生徒さんと一緒にお茶をしました。
お菓子を食べてお茶を飲んで、、、
いつものレッスン室の雰囲気ががらりと変わりました。
午前中だったので
日当たりもよく、おしゃべりにも
花が咲いて楽しいひと時でした。
ピアノも弾きあって励みになりました。

私は彼女たちからいっぱいの元気をもらいました。
ありがとう、来年もステキな曲をたくさん弾きましょうね！

メリークリスマス！

昨日、柏のデパートにケーキを買いに行きました。

「千疋屋」の最後尾はこちらでーす。

「アンリシャルパンティエ」の最後尾はこちらでーす。
などなどすごいんですね。
近くの「果山」の列にそのまま並んで
買ってきました。列を変更したらさらに時間かかるし、、、
これでも午前中に行ってよかった！

ゴヤ 光と影 展

上野、西洋美術館で開催中のゴヤ展に行ってきました。

プラド美術館から70点余り来ているというゴヤの作品に

西洋美術館が所蔵している版画50点を加えて展示されていました。 

「着衣のマハ」は40年前に日本で公開されたそうですが
夫はそのときにも観た、、、そうです。（40年前って私は何してたかな？）
画家ゴヤが82年の生涯にわたって見つめた
人間の光と影の展覧会は重々しく
大変見ごたえのあるものでした。

冬至なので

柚子湯にしました。

パネトーネ

クリスマス寒波がやってきて、ほんとうに寒くなりましたね。

昨日、友人との持ち寄りティーパーティに持っていこうと思い

パネトーネを焼きました。

仕上がりまじかに

フルーツミックスのラム酒の香りと

パネトーネ酵母の香りが

家中にプンプン、、、

皆さんに喜んでいただきました！

スープ

娘が１０月末に帰国した時にスープを何種類か持ってきてくれました。

これは白とグリーンの２種類のアスパラの新作スープです。

朝食、私はバタートーストとスープとコーヒーですが
夫はハムや野菜をたくさんはさんだパンを
頬張っています。

皆さんはいかがですか？

チョコレート

パリに住んでいる娘の友人のTさんから
チョコレートのプレゼントが、、、

パッケージもすっきりとセンスのよい美味しいチョコレート。

寒い日に紅茶と一緒に一つつまんで、嬉しいひと時です。

Tさん　メルシー！

水ようかん

福井県、鯖江の水ようかんをいただきました。

「水ようかん」は子供の頃、

お正月、母の実家にご年始に行くと

祖母がお手製の水ようかんを作っておいてくれて

コタツにあたりながら食べたことを思い出します。　

鯖江の水ようかんも

祖母の作ってくれたそれと同じようにさっぱりとしていて
冷たく美味しいものでした。

懐かしさとともにいただきました。

卓上機

アシュフォード社のリジットをしばらく使っていなかったので確認の意味で小さなものを織ってみました。

足踏みの機を購入する前に

自己流ではじめたリジット機です。

今回は「平織り」でも新たに発見もありました。

誕生日

昨日、誕生日でした。

今年も夫と息子からシクラメンのプレゼントが、、、

・・・家族皆の健康な日々を願います・・・