かき氷

新松戸にあるレストランカフェ　｢エッグス・カントリー」　のかき氷は
奥秩父の源泉水で作られた氷を使って手回しで作るんだそうです。

いつもここの前を通るのにお店が２階にあるため
気がつかなかったのですが今日、かき氷の看板が目に留まりました。
かき氷好きな友人をお誘いして、夫と３人で行ってみました。
写真は季節限定の商品　｢桃」　で
桃のシロップと刻んだ桃が入っていました。
コンデンスミルクはご自由にと、、、

綿菓子のようなかき氷、、感動です。
甘酸っぱくて美味しかったです。

夫は最後まで食べられなくて(冷えてしまい）
座っていた窓辺の席に陽があたってきてホッとした様子。
お店の方が温かい麦茶をサービスしてくれて、またまたホッとしていました。

・・・お店の中には静かに音楽が流れていて
いい感じでした・・・

ルバーブで

さつまいもとルバーブを一緒に煮てみました。
ルバーブの酸っぱさが、さつまいもによく合います。
夏にこのような煮物は
あまり見た目がよくありませんが
冷たく冷やすと美味しいです。

トマト

土曜日に園山農園の野菜を買うことができました。
八街から新鮮な
完熟トマトやいんげんなどの野菜を運んで
これから毎週土曜日に販売するそうです。

トマトは新鮮、美味しくて安いです！

いただいたジュースはニンジンだけを絞って作ったそうですが
その甘さに驚きました！

 

息子の注文で作ったトマトラーメン、、、
 

 

チュニックブラウス

ハニーサックル　また咲いています。
暑さに強いです。

茄子を漬けました。



写真で見た感じよりも薄い生地です。
９０番の糸、９番の針で
縫いました。

少し暑さが和らいだ今日は楽でした。
午前中にブラウスを縫い、
午後はピアノのレッスン、
少しお昼寝、、、
夜は娘から電話があっておしゃべりして、、、

明日はもう週末ですね。

ジュース

 

 

 

三連休が始まりました。
いかがお過ごしですか？

庭の花もぐったりしていますが
葉の厚い種類のものは
よく咲いています。

最近はじめたジュース作りですが、キャベツ、キーウイ、パイナップル
ホウレンソウ、豆乳、etc.
材料をあれこれとチャレンジしています。家族にも好評です。

暑いですが最近は体調がいいです。
そろそろ「手しごと」、、、、始めようかな？？

半夏生

 

 

今年もネジ花が咲きました。

昨日は半夏生ということで
スーパーでは蛸が特売になっていたのでジャガイモと温サラダにしてみました。
レシピは「NHKきょうの料理ビギナーズ」を
参考にしました。

家族全員、食べました。
夏バテしないかな？



 

 

 

お豆

 今日から７月ですね。
夏休みを目前にした
ピアノの生徒さんたちは旅行の計画を
楽しそうに話してくれます。

写真は先日買ってきた乾燥のお豆ですが
今日は圧力なべで茹でておきました。
ひよこ豆、キドニービーンズ、赤えんどう豆です。
今夜はカレーだったので
ひよこ豆を入れて、
キドニービーンズは生野菜サラダに混ぜるとレタスとの彩りもきれいです。

・・・お豆の力でカルシウムや鉄分の補給を！・・・