池袋へ

先日、池袋で妹に会いました。

イタリア旅行の写真を見せてもらいながら食事をして

場所を変えてまたおしゃべり、、、

西武デパートの本屋さん、リブロのそばに新しく

パニーニのお店が出来ていました。

そこでお茶を、、、

｢ボンジョルノ！」と店員さんもすっかり気分、出していました。





 お奨めのパン屋さん 、

MAISON　KAYSERにて

バゲット、くるみのパン、パン・オ・ショコラ

などを、、、

ク－プの入れ方が素敵、
どれも美味しかったです！



















そしてこれはお土産のイタリアン食材。
昨日はさっそくペペロンチーノを
作りました。
パスタは無漂白でしっかりした食感でした。

オリーブオイルも香りがとってもよく
ラタトゥイュやチキンのハーブ焼きなどが
味わい深く、美味しいです。

ポルチーニはこれから、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　Yちゃん、grazie!









裂き織りバッグ

急に涼しくなって夕暮などはちょっと寂しさが漂いますね。

裂き織りのバッグ、

たっぷり入る大きさに仕上がりました。

経糸のマスタードイエローの色が

程よくおとなしく秋モードになりました。

中秋の名月

暑い一日でしたが、今夜は月がきれいです。

流れる雲の上に明るい月が見え隠れして、なかなかいいものです。

最近、夜のウオーキングしています。歩く道々、月がよく見えるので、
満ちてくる月の様子を

眺めながら、今夜の満月を楽しみにしていました。

実家の母も、お月見を楽しんでいることでしょう。

鴨肉のオイル漬け

昨日は待望の曇り空、

夏の間放っておいたリビングのガラス戸を掃除しようと

網戸から洗い初めて、４枚をきれいに。

さっぱりしました！

前日焼いたロールケーキでお茶を、、、

晩には娘からの缶詰、鴨肉のオイル漬けとジャガイモなどのオーブン焼きと

トマトとモツァレラチーズのスープ(インスタントとは思えない美味しさです）

この缶詰は直径１５ｃｍ、高さ６ｃｍの大きさで

味付けされた鴨の肉が入っていて

付け合せる野菜を添えてハーブを振りかけてオーブンに

入れるだけ、、、

オーブン料理は後のかたづけが簡単でいいですね。

アーティチョーク

先日、娘から缶詰がいろいろ送られてきました。

今朝はアーティチョークの缶詰を開けてサラダに添えてみました。

レンヌの市場ではこんな風に野菜が売られていて、右奥にある緑のりっぱな雰囲気の

野菜がアーティチョークです。食物繊維が豊富でコレステロールを下げてくれるそうです。

フランスで好まれている食材の一つです。

缶詰のこれは酸味が程よくついていたのでそのまま、

筍とアスパラの混ざったような食感、、、珍しい野菜です。

裂き織り

ようやく、空気が変わってきましたね。

土曜日、いかがお過ごしですか？

爽やかなはずなのにアレルギー鼻炎で・・・

織り始めています。

初めて黄色の経糸です。

母の庭

日曜日、実家に行ってきました。

母の庭にはアザミ、しゅうめい菊、などが咲いていて

ホウズキも色付きはじめていました。

帰りの車窓からは赤城山や刈り取りを待つばかりの田んぼの景色にしばし目を奪われながら、たった一晩泊まっただけでしたが、久しぶりに会えた友の事、夜遅くまでとめどもなく話す母の昔の話を笑いながら聞いた事などぼんやりと思いながら、揺られていました。

・・・

広々とした空に浮かぶ雲がきれいだったんですよ。

この雲が昨夜の雷雨をおこしたんですね。
凄い雷でしたね！
パソコンの電源を消してろうそくを用意したりして、、、

今朝は涼しくて気持ちのよい朝でしたね。
ここちよい疲労感の残る今週のスタートです。

裂き織りバッグ

ようやく、少し、しのぎやすくなってきました。
庭もたっぷりの雨が降ってほっとしています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　裂き織りのバッグが出来上がりました。

玄米

気がつけば９月ですね。
この暑さのせいでしょうか、、、パソコンが熱中症になってしまいました。
液晶画面に異常が出てしまい、別のモニターに接続してもらいようやく開通しました。


昨日の朝日新聞に有元葉子さんの「玄米サラダ」の作り方が載っていました。

作り方も簡単そう。玄米を炊いて、とうもろこしや枝豆を茹でてからオリーブオイルや塩コショウ、レモンで味付けをして、出来あがり。

手巻き寿司みたいにレタスで包んで食べる楽しさも手伝って好評でした。