手しごとの愉しみ
2022年3月16日水曜日
寒天で
クリスマスローズが咲いています。
このとこ
ろ暖かい日が続いたので今日は肌寒く感じますね。
久しぶりにホームベーカリーで焼きました。
生クリームを入れたパンです。
厚切りトーストにしたりスライスしてポテサラサンドや
メンチカツサンドが
好きです。
甘い物大好きな来客があったので、買い物に行かないで作れるものを、、、と考えて
あんみつを作りました。
寒天を煮て
赤えんどう豆は煮たものを冷凍しておいたので解凍しました。
あんこと黒蜜は市販品で、、、
あとは家にある果物を使って仕上がりです。
下の写真はアイスクリームをプラスしてこってりとした甘さが嬉しい
クリームあんみつです。
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