金目鯛のアクアパッツァ

昨夜はこれでした。
材料に不足のものもありましたが、オリーブオイルとにんにくのおかげ？で魚介の旨みたっぷりの
一品になりました。「アクアパッツァ」、、、むずかしいイメージですが、とても簡単にできて美味しかったです。
パスタをからめてもよさそうでした。