8月もあと一日となりました。
日照時間が少なく蒸し暑い天候の中を
不調ながら出かけることが多いこの頃です。
昨日は夫のお伴でお茶の水に出向き
ランチはこの頃よく行くヒナタガーデンで
「洋食屋さんのオムライス」でした。
たまにはお店のオムライスもいいですね。
今のうちに大好きなスイカももっと食べておかないとと思いつつ
無花果を買ってコンポートを作りました。
多めの汁は寒天を緩めにして固めて冷やすと美味しいです。
コースターが20枚出来上がりました。
春からお休みしているフランス語ですが
今日はランチに合流しました。
近くの桃桃というラーメン屋さんで担々麺を、、、ここではいつも担々麺です。
吉川に住んでいる友人が自宅近くにあるパン屋さんのバゲットを買ってきてくれました。
塩加減ともっちりした生地がいい感じ、、、美味しいです。
2年前に一緒に行ったフランス旅行を思い出します。
小関鈴子先生の新作の生地をいただきました。
プリントが素敵です。
何を作りましょうか、、、出来上がったら見てくださいね。
話が山ほどあり楽しいひと時はあっという間に過ぎて、、、
10月からまたレッスンに復帰したいと思いますが
甲状腺が治らないと落ち着きません。
松戸市立図書館から℡があり4月に予約していた津端英子さんの本、
ようやく私の番がきました。
やりたいことがたくさんあります。体調ばかり気にせずに楽しまないと、、、ね。
今日は少し爽やかな風が感じられる日でした。
焼きパプリカを作りました。
たくさんあったパプリカが焼くとこんなに少なくなります。
冷たくしてパンの時などにぴったり、
一番好きな食べ方です。
下はズッキーニとカツオとパプロカの黒酢あんで、
夫が今日、借りてきてくれた「暮らしの手帳」に載っていた料理です。
早速試してみました。あっさりと、作り方も簡単でした。
いつも同じようなものになってしまうのでたまに料理本を見ながらつくると
目先も変わって家族にも喜ばれるのが嬉しいものです。
エーデルワイスのハーブティをスイスのお土産にいただきました。
これを冷たく冷やして飲んでいます。
そしてこちらは讃岐のお土産で「和三盆のきんつば」です。
やさしい甘さが美味しかったです。
そういえば四国にはいまだ訪れる機会がない私です。
8月も後半になり
毎日、曇り空を眺めていると
夏の終わりの寂しさが漂ってきますね。
モロヘイヤをいただいたので
茄子やミニトマトと一緒にオリーブオイルで炒めてみました。
娘たちのキャンプ旅行もそろそろ終わりに近くなっています。
イタリアのトリノを経て両親の別荘のある南仏トゥールーズに
たどり着き、レンヌから行っていた両親と合流したようです。
こちらもホッとしました。
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| おじいちゃんと |
麻と綿のスラブヤーンで夏向けのストールを織りました.
そして
今、麻紙糸でコースターを織っています。
組織はサマー＆ウインター織りです。
