チーズリゾット

一見、古代米のように見えるこれは昨日夫が作った、チーズリゾットです。

白ワインがなかったので赤ワインを使ったとか、スープがもう少し多目の方がよかったとか、
本人はいろいろ言ってましたが、なかなかのお味で、息子にも好評。

・・・ゆったり、静かな日曜日でした・・・