黒糖寒天

土曜日の新聞に載っていた

黒糖寒天の作り方を試してみました。

黒糖と梅酒を混ぜて固めるのですが

味が濃くなって美味しいです。

ついでに牛乳寒天も作りました。

今日は少し固めにできました。