巻きパン

暑い土曜日になりましたね。
いかがお過ごしですか？

つるサハラは、このくらいの色合いになりました。

今日ぐらいの気温になるとロールパンを焼こうかな？　という

気分になります。(成型発酵の時、充分膨らんでくれるので、、、)

今日はハムやチーズを巻いてみました。

上にのせた新たまねぎとマヨネーズがロールパンを

ひとあじ　美味しくしてくれました。

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夕方、BSでテノール歌手、プラシド・ドミンゴの4月公演を観る事ができました。
被災された多くの方々、日本人のために歌ってくれた今回の演奏会。
オペラの名曲の数々、ソプラノのヴァージニア･トーラとのデュエットも素晴らしく、そして最後に日本語で歌ってくれた「ふるさと」では会場と一体になり、涙の大合唱となりました。

前回、放送を見逃してしまったので、今日はよかった！　　です。